تعارف
فوڈ پروسیسنگ مشینیں کھانے کی صنعت میں استعمال ہونے والے خصوصی سامان کی ایک سیریز ہیں جیسے صفائی ، کاٹنے ، اختلاط ، حرارتی اور پیکیجنگ جیسے مختلف کام انجام دینے کے لئے۔ وہ خام مال جیسے اناج ، گوشت ، سبزیاں ، یا پھلوں کو پروسیسڈ فوڈز میں تبدیل کرسکتے ہیں جو کھانے کے معیارات کے مطابق فروخت کے لئے زیادہ آسان ہیں۔ ان میں سے ، عام کھانے کی مشینری میں شامل ہیں: روٹری اوون ، آٹا کے گھٹنے والے ، گوشت کے مائنرز ، خودکار پیکیجنگ مشینیں ، گرائنڈرز وغیرہ۔
ان تیز رفتار سے چلنے والی فوڈ پروسیسنگ مشینوں میں ، پرچی کی انگوٹی ایک عام الیکٹرو مکینیکل ڈیوائس ہے۔ یہ عام طور پر مشین کے مقررہ حصے اور گھومنے والے بازو یا گھومنے والی بلیڈ کے درمیان طے ہوتا ہے ، بجلی کی طاقت اور سگنلز کو منتقل کرتا ہے ، جس سے اسے ہلچل ، پیسنے یا پیکیجنگ کھانے کے لئے گھومنے میں مدد ملتی ہے۔ اس گائیڈ کا مقصد فوڈ مشینری میں پرچی کی انگوٹھیوں کو تلاش کرنا ہے ، بشمول ان کے بنیادی اصول ، استعمال شدہ اقسام ، اور مختلف فوڈ مشینری میں ان کی درخواستیں۔ ہم پرچی کی انگوٹھیوں اور بحالی کی تجاویز کو خریدتے وقت بھی ان تحفظات کی فہرست بنائیں گے ، تاکہ انتخاب کرتے وقت آپ کو مزید باخبر فیصلہ کرنے میں مدد ملے۔
فوڈ پروسیسنگ مشینری میں استعمال ہونے والی پرچی کی انگوٹھی کی اقسام

بور بور پرچی کی انگوٹھی کی خصوصیت یہ ہے کہ پرچی رنگ کے محور پر ایک مرکزی سوراخ ہے۔ یہ ڈیزائن اسے خاص طور پر ان سازوسامان کے ل suitable موزوں بنا دیتا ہے جہاں جگہ محدود ہو یا جہاں بیرونی اجزاء جیسے شافٹ ، کیبلز ، یا سیال پائپوں کو پرچی رنگ کے مرکز سے گزرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ فوڈ مشینری میں ، بور بور پرچی کی انگوٹھی اکثر بڑے آٹا مکسر میں استعمال ہوتی ہے۔ کیونکہ اس کا بڑے سائز کا مرکزی سوراخ مکسر کے مرکزی شافٹ کو گزرنے اور مکسنگ بلیڈ سے مربوط ہونے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے بعد پرچی کی انگوٹھی مکسر کے گھومنے والے حصوں سے منسلک موٹروں میں بجلی اور کنٹرول سگنل منتقل کرسکتی ہے۔

پینکیک پرچی کی انگوٹھی فلیٹ اور کمپیکٹ شکل میں ہوتی ہے ، جس کا قطر ان کی اونچائی سے نمایاں طور پر بڑا ہوتا ہے۔ یہ کم پروفائل ڈیزائن انہیں ان ایپلی کیشنز کے ل very بہت موزوں بنا دیتا ہے جہاں جگہ محدود ہے ، جیسے مشروبات کی پیکیجنگ پروڈکشن لائنیں۔ روٹری بھرنے والی مشینوں میں ، فکسڈ کنٹرول پینل اور گھومنے والی بھرنے والے ٹرنٹیبل کے مابین بجلی کی طاقت اور کنٹرول سگنلز منتقل کرنے کے لئے پینکیک پرچی بجتی ہے۔ اس کی فلیٹ شکل اسے پیکیجنگ مشین کے اندر تنگ جگہ میں آسانی سے مربوط کرنے کے قابل بناتی ہے۔

کیپسول پرچی کی انگوٹھی سائز میں چھوٹی اور بیلناکار شکل میں ہوتی ہے۔ وہ اکثر ان ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتے ہیں جہاں جگہ محدود ہوتی ہے اور عین مطابق سگنل ٹرانسمیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ فوڈ پروسیسنگ میں ، کیپسول پرچی کی انگوٹھی عام طور پر چھوٹے گنجائش والے کھانے کی مصنوعات (جیسے پکانے کی بوتلیں) کے لئے تیز رفتار بھرنے والی مشینوں جیسے سامان میں پائی جاتی ہے۔ اس قسم کی پرچی رنگ تھوڑی مقدار میں مصنوعات کی پیمائش اور ڈسپنس کرنے کے لئے درکار کنٹرول سگنلز کو سنبھال سکتی ہے۔
فوڈ مشینری میں پرچی بجتی ہے

بڑے آٹا مکسر
بڑے آٹا مکسرز میں ، فکسڈ موٹر مکسر کے گھومنے والے حصوں (بنیادی طور پر مکسنگ کٹورا یا مکسنگ بلیڈ) کو پرچی رنگ کے ذریعے بجلی فراہم کرتی ہے ، جس سے گھومنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ پاور ٹرانسمیشن مکسر کو طویل عرصے تک تیز رفتار سے چلانے کے قابل بناتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آٹا مکمل طور پر ملا ہوا ہے۔ یقینا ، یہ پرچی کی انگوٹھی کنٹرول سگنلز کو بھی منتقل کرسکتی ہے۔ مکسر کے گھومنے والے طریقہ کار پر سینسر آٹے کی مستقل مزاجی کا پتہ لگاسکتے ہیں۔ یہ سینسر سگنلز پرچی رنگ کے ذریعے کنٹرول پینل میں واپس منتقل کیے جاتے ہیں ، جہاں اختلاط کی رفتار یا وقت کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
مشروبات کی پیکیجنگ پروڈکشن لائنیں
مشروبات کی پیکیجنگ پروڈکشن لائنوں میں ، پرچی کی انگوٹھی متعدد اجزاء میں استعمال ہوتی ہے۔ جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، روٹری بھرنے والی مشینوں میں ، وہ بجلی کی طاقت کو گھومنے والے بھرنے والے سروں میں منتقل کرسکتے ہیں ، جس سے ایک مستقل اور درست بھرنے کے عمل کو یقینی بنایا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کھانے میں لیبلنگ مشینوں میں ، وہ گھومنے والے لیبلنگ میکانزم میں بجلی اور سگنل منتقل کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں ، جس سے روبوٹک بازو کو بار بار لیبلنگ انجام دینے کے قابل بناتا ہے۔ تاہم ، نس بندی کے عمل کے دوران مشروبات کی پیکیجنگ پروڈکشن لائنوں میں پرچی بجتی ہے۔ اس طرح کے ایپلی کیشنز کے لئے سنکنرن مزاحم مواد سے بنی خصوصی پرچی بجتی ہے۔


روٹری گوشت مائنرز
روٹری میٹ مائنرز میں ، پرچی کی انگوٹی بجلی کی طاقت کو فکسڈ موٹر سے گھومنے والے گوشت کی کانسنگ بلیڈ میں منتقل کرتی ہے۔ گوشت کے ٹکڑوں کو ٹھیک بنا ہوا گوشت میں کاٹنے کے ل multiple ایک سے زیادہ بلیڈ گھومتے رہتے ہیں۔ یہ پرچی کی انگوٹھی سینسروں سے سگنل بھی منتقل کرسکتی ہے جو درجہ حرارت اور گوشت کی مقدار پر کارروائی کرنے کی نگرانی کرتے ہیں۔ اگر گوشت سے منسلک بلیڈ کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، سینسر سگنل پرچی رنگ کے ذریعے کنٹرول سسٹم کو بھیجا جائے گا ، اور پھر کنٹرول سسٹم موٹر کی رفتار کو ایڈجسٹ کرسکتا ہے یا کولنگ میکانزم کو شروع کرسکتا ہے۔
فوڈ کنویر بیلٹ سسٹم
عام طور پر ، ہم موٹروں میں بجلی کی طاقت کو منتقل کرنے کے لئے پرچی کی انگوٹھیوں کا استعمال کرتے ہیں جو کنویر بیلٹ کو چلاتے ہیں ، اور کنویر بیلٹ کو خام مال اور پروسیسرڈ فوڈز کی نقل و حمل شروع کرنے کے قابل بناتے ہیں۔ کنویر بیلٹ کو منحنی خطوط کے گرد گھومنے یا تیز موڑ بنانے کی ضرورت پڑسکتی ہے ، اور پرچی کی انگوٹھی اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ان تحریکوں کے دوران بجلی کی ترسیل میں خلل نہیں پڑے گا۔ اس کے علاوہ ، کنویر بیلٹ پر سینسر کھانے کی مصنوعات کی موجودگی یا کنویر بیلٹ کی رفتار کا پتہ لگاسکتے ہیں ، جس سے مصنوعات کی رکاوٹ کی شرح کو مؤثر طریقے سے کم کیا جاسکتا ہے۔

فوڈ مشینری کے لئے پرچی کی انگوٹھیوں کا انتخاب کرتے وقت غور کرنے کے لئے عوامل
درخواست کی قسم:سب سے پہلے ، ہمیں فوڈ مشینری کے اطلاق پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔ بڑے آٹا مکسر یا روٹری میٹ مائنرز جیسے اعلی ٹورک ایپلی کیشنز کے ل hive ، اعلی موجودہ لے جانے والی صلاحیت کے ساتھ بور پرچی کی انگوٹھی کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ دوسری طرف ، ان ایپلی کیشنز کے لئے جہاں جگہ محدود ہے اور اعلی صحت سے متعلق ضروری ہے ، جیسے چھوٹی صلاحیت سے بھرنے والی مشینیں ، کیپسول پرچی کی انگوٹھی زیادہ مناسب ہے۔
فوڈ گریڈ کے مواد:اس بات کی تصدیق کریں کہ آیا فوڈ مشین کی پرچی رنگ آپ جس خریدنے جارہے ہیں وہ براہ راست فوڈ پروسیسنگ کے سامان میں استعمال ہوسکتی ہے۔ بائٹون کی پرچی کی انگوٹھی ایک اچھا انتخاب ہے۔ اس کی رہائش اور مہریں فوڈ گریڈ 304 یا 316 سٹینلیس سٹیل سے بنی ہیں۔ مہریں فوڈ گریڈ سلیکون ربڑ سے بنی ہیں ، جو ایف ڈی اے اور متعلقہ فوڈ گریڈ سرٹیفیکیشن کے معیار کو پورا کرتی ہے۔
آپریٹنگ ماحول:فوڈ مشینری نمی ، بھاپ ، صفائی کے ایجنٹوں اور اعلی درجہ حرارت سے بھرا ہوا ماحول میں چلتی ہے۔ اس طرح کے ماحول میں استعمال ہونے والی پرچی کی انگوٹھی سنکنرن اور درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے خلاف مزاحم مواد سے بنی ہونی چاہئے ، جیسے سٹینلیس سٹیل باڈیوں اور خصوصی ملعمع کاری کے ساتھ ساتھ IP65 تحفظ کی سطح یا اس سے اوپر کے ساتھ ایک انکپسولیشن ڈھانچہ۔
بجلی کی ضروریات:فوڈ مشینری کی بجلی کی ضروریات ، بشمول وولٹیج ، کرنٹ اور سگنل کی اقسام ، پرچی رنگ کی صلاحیتوں کے ساتھ احتیاط سے مماثل ہونا چاہئے۔ اگر مشین کو اعلی وولٹیج بجلی کی فراہمی کی ضرورت ہوتی ہے تو ، اس وولٹیج کا مقابلہ کرنے کے لئے پرچی رنگ کی درجہ بندی کی جانی چاہئے۔ اسی طرح ، اگر متعدد سگنل کی اقسام ہیں ، جیسے ینالاگ اور ڈیجیٹل سگنلز ، پرچی کی انگوٹھی مداخلت کے بغیر انہیں منتقل کرنے کے قابل ہونا چاہئے۔
بحالی کی ضروریات:ماڈیولر ڈیزائن کے ساتھ پرچی کی انگوٹھی برقرار رکھنا آسان ہے کیونکہ انفرادی اجزاء کو پورے آلے کو تبدیل کیے بغیر تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کاربن برش پرچی بجتی ہے جس میں کم کثرت سے چکنا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے یا خود سے لبریٹنگ افعال ہوتے ہیں وہ کھانے کی مشینری کے ل more زیادہ موزوں ہوتے ہیں ، کیونکہ وہ کھانے کی پیداوار کے عمل کو آلودہ کرنے کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
فوڈ مشینری میں عام غلطیاں اور پرچی بجنے کے حل
بجلی کا نقصان یا سگنل مداخلت
اگر بجلی کا نقصان یا سگنل مداخلت ہے تو ، پہلا قدم بجلی کے رابطوں کی جانچ کرنا ہے۔ ڈھیلے یا خراب رابطے اس کی وجہ ہوسکتے ہیں۔ اگر رابطے عام ہیں تو ، پھر برشوں کی پہننے کی حالت کی جانچ کی جانی چاہئے۔ پہنے ہوئے برشوں کو تبدیل کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
ضرورت سے زیادہ شور یا کمپن
پرچی رنگ کے ذریعہ خارج ہونے والے ضرورت سے زیادہ شور یا کمپن تنصیب کے دوران یا بیرنگ کے ذریعہ جڑنے والے حصوں کی غلط فہمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ ہمیں پرچی رنگ کی سیدھ کو چیک کرنا چاہئے اور بروقت ایڈجسٹمنٹ کرنا چاہئے۔ اگر بیرنگ پہنی ہوئی ہے تو ، انہیں تبدیل کرنا چاہئے۔
زیادہ گرمی
پرچی رنگ کی زیادہ گرمی عام طور پر اعلی موجودہ بوجھ ، ناقص وینٹیلیشن ، یا ضرورت سے زیادہ رگڑ کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اس وقت ، ہم پرچی رنگ پر بجلی کا بوجھ چیک کرسکتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ یہ ریٹیڈ صلاحیت کی حد میں ہے۔ اگر مسئلہ اب بھی موجود ہے تو ، برش یا بیرنگ کو تبدیل کرنا ضروری ہوسکتا ہے۔
سوالات
س: فوڈ مشینری میں پرچی رنگ کی مخصوص خدمت زندگی کیا ہے؟
A: کھانے کی مشینری میں پرچی رنگ کی خدمت کی زندگی مختلف عوامل ، جیسے اطلاق کی قسم ، آپریٹنگ ماحول ، اور بحالی کی منصوبہ بندی کے لحاظ سے مختلف ہوسکتی ہے۔ عام طور پر ، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، پرچی رنگ کی خدمت کی زندگی 3 سے 10 سال تک پہنچ سکتی ہے۔ تاہم ، ماحول میں اعلی نمی یا صفائی کے کیمیکلز کے ساتھ متواتر رابطے والے ماحول میں ، اس کی خدمت زندگی اس حد کے نچلے حصے پر ہوسکتی ہے۔ لیکن آپ کو فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بائٹون کی پرچی کی انگوٹھی اعلی معیار کے مواد سے بنی ہیں اور 6- ماہ کی وارنٹی کے ساتھ آتی ہیں۔
س: کیا اعلی درجہ حرارت کے سامنے فوڈ مشینری میں پرچی کی انگوٹھی استعمال کی جاسکتی ہے؟
A: ہاں ، ہمارے پاس خاص طور پر اعلی درجہ حرارت کا مقابلہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، یعنیفوڈ مشین کے لئے BTH3899 اپنی مرضی کے مطابق اعلی درجہ حرارت پرچی رنگ. یہ پرچی رنگ اعلی درجہ حرارت سے بچنے والے پلاسٹک ، سیرامکس ، اور خصوصی مرکب جیسے مواد سے بنی ہے۔ یہ ہوا کی نقل و حرکت یا مائع ٹھنڈک کے ذریعے بروقت حرارت کو ختم کرتا ہے اور 150-200 ڈگری کے ماحول میں مستحکم کام کرسکتا ہے۔
س: میں کیسے جان سکتا ہوں کہ پرچی کی انگوٹھی پر برش کو کب تبدیل کرنا ہے؟
A: برشوں کو تبدیل کرنا چاہئے جب وہ اپنی اصل موٹائی کے نصف سے بھی کم پہنے ہوں۔ اس کے علاوہ ، اگر ضرورت سے زیادہ آرکنگ کے آثار موجود ہیں ، جیسے پرچی کی انگوٹھی کی سطح پر سیاہ نشانات یا جلتی ہوئی بو ، برشوں کو بھی تبدیل کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
کھانے کی ایپلی کیشنز کے لئے کسٹم پرچی بجتی ہے
کے ساتھ تعاون کریںبائٹوناور پرچی بجیں حاصل کریں جو اب فوڈ پروسیسنگ ایپلی کیشنز کی تمام ضروریات کو پورا کرتے ہیں! ہمارے پاس پرچی رنگ ڈیزائن اور مینوفیکچرنگ میں 27 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے اور وہ فراہم کرنے میں مہارت رکھتے ہیںاپنی مرضی کے مطابق حل. بائٹون اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہماری پرچی کی انگوٹھی آپ کی فوڈ مشینری میں قابل اعتماد طریقے سے چلتی ہے۔
